Riso Al Tegame

RISO AL TEGAME

IL NOSTRO METODO

Servito nella nostra tradizionale padella di ghisa e accompagnato dai nostri mitici Sfrizzoli per fare una scarpetta laida e corrotta.

– Preparato con Riso Acquerello Carnaroli, reintegro della gemma brevettato e stagionatura 1 anno in silos refrigerati.
– Mantecato con Burro di Centrifuga di Sciaves Alto Adige

ANDONIO PASSAMI IL SUGO

Sugo di pomodoro fatto in casa, melanzane arrosto, e dopo cottura mozzarella di bufala, basilico e scaglie di mandorla
GITA IN PIEMONTE NÈ

Funghi con porcini, gorgonzola dolce e granella di pistacchio

Seguici sui social

Loto

Ai fini dell’adempimento dell’obbligo di trasparenza stabilito dall’art.1 Legge n.124/2017, si rende noto che tutte le sovvenzioni, sussidi, vantaggi, contributi o aiuti, in denaro o in natura, non aventi carattere generale e privi di natura corrispettiva, retributiva o risarcitoria, ricevuti da Amministrazioni pubbliche nel corso dell’annualità 2021 dalla società risultano pubblicati nel Registro Nazionale degli Aiuti di Stato

RISO AL TEGAME

IL NOSTRO METODO

ANDONIO PASSAMI IL SUGO

GITA IN PIEMONTE NÈ

Seguici sui social

Loto

Benvenuti nel nostro mondo!