Cucina Di Casa - Loto

CUCINA DI CASA

COME CI INSEGNA LA TRADIZIONE

SALISBURGO

Dalla tradizione Austriaca vi serviamo la nostra cotoletta di maiale, con contorno di patate alla Trentina, cavoli cappucci e accompagnata dalla sua salsa originale
IL POLLO CHE SA DI TRENTINO

Uno dei nostri must, fatto con sovracoscia di pollo disossata, marinata nel Gewürztraminer, cotta alla piastra, servita con stracciatella di burrata, le nostre patate alla Trentina e i nostri cavoli cappucci
TEXAS ARROSTICINI

5 arrosticini di manzo razza Black Angus, cotti alla piastra e serviti sopra una fetta di pane artigianale, con salsa bbq piccante fatta in casa, le nostre patate alla Trentina e i nostri cavoli cappucci

LE POLPETTINE DEL LOTO

Probabilmente il nostro secondo più famoso.
Fatte con manzo e ricoperte con la nostra salsa fatta in casa (a scelta) e servite con le nostre patate alla Trentina e i nostri cavoli cappucci
KING OF BROOKLYN (PANINO)

Dentro un panino artigianale un doppio burger di manzo (2X100gr.) cotto alla piastra, salsa Loto, insalata, pancetta a fette, stracciatella di burrata, a parte salsa avocado.
È servito con le nostre patate fritte

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Loto

Ai fini dell’adempimento dell’obbligo di trasparenza stabilito dall’art.1 Legge n.124/2017, si rende noto che tutte le sovvenzioni, sussidi, vantaggi, contributi o aiuti, in denaro o in natura, non aventi carattere generale e privi di natura corrispettiva, retributiva o risarcitoria, ricevuti da Amministrazioni pubbliche nel corso dell’annualità 2021 dalla società risultano pubblicati nel Registro Nazionale degli Aiuti di Stato